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2006年10月の2件の記事

2006年10月20日 (金)

温泉宿泊

家族で三朝温泉の「依山楼 岩崎」に宿泊

お風呂が、当日と翌日で入れ替わり楽しめました。
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2006年10月 8日 (日)

栗の皮むき!!

私の親が新たなの皮むき(薄皮の)方法を見つけたと喜んでいます。

今年家で取れた栗を皮付きでとりあえず保存するために冷凍室に入れたそうです。

数日後、栗飯を食べたくなり冷凍しておいた栗を有る程度解凍してから、
はさみのような栗の皮むき機でちょっと切れ目を入れていつものように
栗皮をむこうとすると内側に有る皮も剥けて、実だけがチュルンと出て
きて大喜びしてました。

まるで天津甘栗の皮むきのようです。

(注)
私の家では上手くいきましたが、皆さんが試して失敗しても責任を持てません。

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